Sopa Miso

La sopa miso es ese caldo que te ponen en un cuenco pequeño al llegar en muchos restaurantes japoneses. Esta realmente increíble. Miso, en japonés de toda la vida, mi– sabor, so– fuente, miso fuente de… Sigue leyendo →

Lentejas con chorizo y verduras (estilo hispano – japonés).

Hola, Os quería dar las gracias por lo bien que habéis recibido a Martina, está encantada y entusiasmada por hacer más catas de vino. Hoy vamos preparar unas lentajas con chorizo y verduras… Sigue leyendo →