Archivo de etiqueta: Jengibre

Espinacas con berberechos


Popeye tenía razón, las espinacas tienen mogollón de hierro pero además son buenísimas porque tienen calcio y fibra. ¡¡¡Toma ya!!! Los berberechos a parte de estar de muerte tienen más hierro todavía y… Sigue leyendo

Arroz al curry


  El arroz es una auténtica maravilla culinaria. En CocinaHoy somos unos forofos de todo tipo de arroces especialmente la paella.  El problema  es que por lo visto engorda mucho o eso dicen,… Sigue leyendo

El cestillo y unas buenas verduras al vapor


Después de Semana Santa y habernos tomado entre 1 y 500 torrijas (pruébenlas con mermelada por encima, idea de mi hermana Lola),  toca ponerse en plan sano, por eso vamos a hacer unas… Sigue leyendo

Ensalada de pasta con calabacín y berenjena


Hola , Desde la redacción de CocinaHoy vamos a hacerle un pequeño homenaje a María Madrid, hermana mayor del que escribe. Esta receta es suya, aunque originalmente se la dio un amigo El… Sigue leyendo