Archivo de etiqueta: CocinaHoy

Gazpacho de sandía


¡¡¡Ole, por fin ha hecho calor!!! El domingo estábamos a 36 º pero para fastidiarme la entrada han bajado las temperaturas. Bueno da igual oficialmente el verano empieza el sábado, a mi la temperatura me da un poco igual,… Sigue leyendo

Cómo preparar la paella perfecta


¡¡¡Cómo está Master Chef!!! Ayer echaron a Cerezo, el de Teruel @Pepe!!! estaba claro que no era de los favoritos… aunque el tío tenía personalidad y hacía gracia. Cada día está más interesante,… Sigue leyendo

El cestillo y unas buenas verduras al vapor


Después de Semana Santa y habernos tomado entre 1 y 500 torrijas (pruébenlas con mermelada por encima, idea de mi hermana Lola),  toca ponerse en plan sano, por eso vamos a hacer unas… Sigue leyendo

Arroz con carabineros


Holaaaa, Oh paella paella … así empezaba una poesía a modo de homenaje que quería hacer a la paella pero claro mi calidad como poeta no es que sea baja, simplemente no existe… Sigue leyendo

Receta de Ceviche, afrodisiaco y antiresaca


Esta es la primera receta de CocinasHoy, receta de ceviche, afrodisiaco y antiresaca!!! Espero que guste tanto como a mi.  El ceviche es de los platos más fáciles y lucidos que conozco, es de… Sigue leyendo