Archivo mensual: febrero, 2015

Fumet de marisco


Para hacer una paella de marisco lo principal e imprescindible es tener un buen caldo, en este caso un buen fumet de marisco. Este fumet de marisco lo he sacado del libro de uno… Sigue leyendo

Sopa de verduras, quinoa y manzanilla


Amanda, nuestra nutricionista recién licenciada  me va a matar. Me he saltado todos los controles de la dieta todos los días y no contento con eso  el domingo voy y hago  uno de… Sigue leyendo