Fumet de marisco

Para hacer una paella de marisco lo principal e imprescindible es tener un buen caldo, en este caso un buen fumet de marisco. Este fumet de marisco lo he sacado del libro de uno… Sigue leyendo →

Sopa de verduras, quinoa y manzanilla

Amanda, nuestra nutricionista recién licenciada  me va a matar. Me he saltado todos los controles de la dieta todos los días y no contento con eso  el domingo voy y hago  uno de… Sigue leyendo →