Vino que hace cosquillas, cava y champán
Vino que hace cosquillas, así llamaban los romanos al champán. Y es que vengo de Sitges de la Feria del Whisky Barato que es un verdadero tostón y al final siempre terminamos bebiendo cava a lo bestia.
Ahora que vienen las fiestas hago aquí una llamada en defensa del cava, del cava bueno. También una defensa de los catalanes.
Una que está bastante viajada y tiene muchos años, está harta de los nacionalismos, sobre todo de los pesados. A mi plin, son unos auténticos plastas.
Hablo con conocimiento de causa, he tenido novios de todos los sitios y colores, hubo uno que me marcó mucho, era catalán, muy catalán, pero había viajado mucho y tenía muchísimo sentido del humor, se reía mucho de sí mismo, que es muy propio de los catalanes, y en el fondo no se tomaba muy en serio. Así se consigue acabar con los nacionalismos pesados, con sentido del humor y viajando, viajando mucho, y leyendo, leyendo mucho. Y sin ofenderse uno si hablan catalán.
A lo que voy, que se me va la pinza. El champán y el cava es lo mismo. Bueno lo mismo exactamente no, es el mismo proceso y están los dos riquísimos. La diferencia está en la calidad, como todos los vinos, y es que el champán que nos llega suele ser muy bueno y caro. Son muchos los que prefieren el champán al cava, yo les digo que se gasten el dinero y compren cava del bueno un Juve Camps, un Mascaró, Perelada. O es que queréis comprar un Rondel del Oro por 3 € y que esté mejor que Moet o La Viu Clicquot.
Aprovechad las fiestas, comprad un cava bueno o un champán mejor, lo mismo me da pero disfrutad de ese pedazo de vino espumoso que hace cosquillas y te lleva al paraíso aunque sea solo por poco tiempo. Si queréis que dure ese paraíso un poco más solo tenéis que acompañarlo de jamón ibérico, el mejor que podáis conseguir, o en plan snob y hortera un poco de shusi.
¡¡¡Viva el vino bueno!!!
Os dejo un artículo buenísimo sobre el cava y el champán.
Y otro también muy bueno, este más técnico.
Besos,
Martina
Un novio catalán?jajajajaj,la madre que te parió Martina
si, no era rober tredford pero te lo pasabas pipa con sus dichos!!! plou poc…
Martina,eres un ligera de cascos
María Fernanda eres una envidiosa… Bsos guapa.
Por favor Martina no te pongas en plan plasta con los nacionalismos ,para eso ya tenemos a los «plastas » de los políticos.
!VIVA¡: el «champán»,» cava «,»vino espumoso » o como quieran llamarlo .TODOS están buenísimos y brindaremos con lo más nos guste.BESOS
No puedo estar más de acuerdo son unos plastas. No sabes como estoy con el temita…
Martina:¿dónde está metido Edu Madrid ?.Hace tiempo que no «cuelga» recetas.BESOS
El pobre se ha presentado a un concurso de cocina y ya sabes que como es monotarea… Pero me ha dicho que tiene un montón de cosas que contar.
Besos,
Martina