Archivo mensual: noviembre, 2013

Lentejas con chorizo y verduras (estilo hispano – japonés).


Hola, Os quería dar las gracias por lo bien que habéis recibido a Martina, está encantada y entusiasmada por hacer más catas de vino. Hoy vamos preparar unas lentajas con chorizo y verduras… Sigue leyendo

Vino: Alión cosecha 2006


Hola, soy Martina, el nuevo fichaje de CocinaHoy, Eduardo me ha pedido que comente los vinos y haga alguna cata para esta revista y yo, que soy bastante facilona, no me puedo negar.… Sigue leyendo

Tomates secos I: ensalada de burrata y tomates secos.


Tenemos una petición especial de  mi gran amigo  Eduardo Martinez Górriz, amigo desde la más tierna infancia, uno de los mods más famosos del panorama musical español y lapidario for ever young.  Eduardo  tiene… Sigue leyendo